Maelezo

Sodiamu cyclamate ni utamu bandia unaotumiwa sana na una nguvu ya utamu takriban mara 30-50 ya sucrose. Inathaminiwa kwa uthabiti wake wa joto, gharama-ufaafu, na maudhui sifuri ya kalori, mara nyingi hujumuishwa katika{4}}kalori ya chini na bidhaa zisizo na sukari-. Katika mazoezi, kwa kawaida huunganishwa na saccharin, hasa katika uundaji wa vinywaji vya mlo, ufizi wa kutafuna, na desserts, ambapo mchanganyiko huo huboresha utamu wa jumla kwa kuficha ladha zisizohitajika za kila tamu tamu.

Faida Muhimu

Usalama Umethibitishwa

Iliyoundwa mwaka wa 1937 na Michael Sveda, cyclamate ya sodiamu ina karibu miaka 90 ya matumizi salama ndani ya mipaka iliyopendekezwa.

Kiwango cha Utamu wa Juu

Takriban mara 50 tamu kuliko sucrose.

Sifuri-Kalori na Athari Zero Glycemic

Hakuna maudhui ya kalori na Kielezo cha Glycemic (GI) cha 0, hivyo kuifanya kuwa bora kwa-mlo usio na sukari.

Isiyo na{{0}Metabolized

Sio kufyonzwa au kuvunjwa na mwili, kuhakikisha hakuna athari kwenye viwango vya sukari ya damu.

Joto-Imara

Inafaa kwa bidhaa za kuoka, jamu, jeli na peremende bila kupoteza utamu.

Vipimo

SOMO	MAALUM
Muonekano	Nyeupe, poda ya fuwele au fuwele isiyo na rangi
Onja	Tamu sana
Usafi w/%	98.0%~101.0%
Kupoteza wakati wa kukausha (digrii 105, 2h)	Chini ya au sawa na 0.5%
PH(100g/)	5.5~7.5
Thamani ya kunyonya kwa mwanga(100g/l suluhisho)	Chini ya au sawa na 0.10
Sulfate (SO₄) w/%	Chini ya au sawa na 0.10
Areseniki	Chini ya au sawa na 1PPM
Aniline	Chini ya au sawa na 1PPM
Metali Nzito(Pb)	Chini ya au sawa na 10PPM
Selenium	Chini ya au sawa na 30PPM
Uwazi	Kubwa kuliko au sawa na 95%
Cyclohexylamine	Chini ya au sawa na 10PPM
Dicyclohexylamine	Chini ya au sawa na 1PPM
Asidi ya sulfami w/%	Chini ya au sawa na 0.15
Jumla ya bakteria ya coliform(cfu/g)	< 100 cfu/g
Escherichia coli(MPN/g)	Kutokuwepo
Salmonella(/25 g)	Kutokuwepo
Jumla ya bakteria ya aerobic mesophilic(cfu/g)	< 100 cfu/g
Kuvu na Chachu(cfu/g)	< 100 cfu/g